Potencian con ingeniería genética el valor nutricional del maíz

La bióloga Jhoanell Angulo publicó en su blog TEKCRISPY :

En un trabajo de investigación realizado por científicos de la Universidad de Rutgers, en New Jersey, descubrieron una manera de potenciar el nivel nutritivo del maíz, lo cual podría representar un beneficio directo para millones de personas de países en desarrollo, que dependen del maíz como alimento básico; además, podría reducir significativamente los costos de alimentación animal en todo el mundo.

El maíz, el mayor producto cultivado del mundo, se utiliza mayormente para la alimentación animal, pero carece de metionina, un nutriente crucial que se encuentra en la carne, y de acuerdo con el Centro Nacional de Información Biotecnológica, es uno de los nueve aminoácidos esenciales que los seres humanos obtienen de los alimentos.

Es necesario para el crecimiento y la reparación de tejidos, mejora el tono y la flexibilidad de la piel y el cabello, y refuerza las uñas. El azufre en la metionina protege las células de los contaminantes, retarda el envejecimiento celular y es esencial para la absorción de selenio y zinc.

Cada año, se agrega metionina sintética a la semilla de maíz de campo, un paso que implica una inversión de varios miles de millones de dólares. Al respecto, Joachim Messing, coautor del estudio y director del Instituto Waksman de Microbiología, señala: “Es un proceso costoso que además consume mucha energía. La metionina se añade porque los animales no crecen sin ella, y en muchos países en desarrollo donde el maíz es un alimento básico, el nutriente también es importante para las personas, especialmente para los niños.”

Los investigadores introdujeron un gen bacteriano de E. coli en el genoma de la planta de maíz y se cultivaron varias generaciones.

La enzima E. coli – 3 \ alpha – fosfoadenosina – 5 \ alpha – fosfosulfato reductasa (EcPAPR) estimuló la producción de metionina sólo en las hojas, en lugar de toda la planta, a fin de evitar la acumulación de subproductos tóxicos. Como resultado, la metionina en los granos de maíz aumentó en un 57 por ciento, según el estudio.

Posteriormente, los científicos llevaron a cabo una prueba de alimentación de pollos, que se prepara normalmente como una mezcla de maíz y soja, y mostraron que el maíz genéticamente modificado era nutritivo para los animales.

En el mundo desarrollado, las proteínas de carne generalmente tienen una buena cantidad de este nutriente, pero en los países en desarrollo, la situación es diferente y los agricultores de subsistencia, cultivan maíz para el consumo de sus familias, por lo que un aumento en el valor nutritivo del alimento, representaría un claro beneficio para la población.

(Fuente: blog TEKCRISPY)

 

Alcanza 90% de sobrevivencia caoba producida en semillero de Quintana Roo

  • Son dos semilleros clonales en la Península de Yucatán

  • El cedro alcanza el 88% de sobrevivencia

 

A tres años de que se instalaran dos huertos semilleros clonales de caoba y cedro en Quintana Roo, la planta producida y establecida registra un índice de sobrevivencia del 90 y 88 por ciento, respectivamente.

Ambos huertos se montaron con un apoyo de 2 millones 34 mil 667 pesos que otorgó la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR) con la finalidad de producir y mejorar las semillas de caoba (Swietenia macrophylla King) y cedro (Cedrela odorata L.).

Se establecieron en cinco hectáreas de los ejidos San Cristóbal y cinco en Dos Aguadas en el municipio José María Morelos. 

Un huerto clonal se establece para obtener semillas de los mejores ejemplares con altas probabilidades de adaptación a las condiciones territoriales con la finalidad de preservar la especie y ampliar su población.

“A tres años de iniciado el proyecto se reflejan avances  en cuanto al diámetro, altura, fuste, vigorosidad y sanidad de las plantas establecidas. El éxito se debe al empeño de los ejidatarios y a la asesoría técnica”, señaló el biólogo Marco Antonio Yupit May, enlace operativo de Germoplasma en CONAFOR.

El proyecto tuvo una duración de cinco años, inició en 2013 y termina este año. El recurso proviene del componente Restauración Forestal y Reconversión Productiva  del Programa Nacional Forestal (PRONAFOR).

En 2013 comenzó la producción de plantas patrón, provenientes de especímenes fuertes y sanos de la región, después de un año alcanzaron más de 1.5 centímetros de diámetro.

Posteriormente fueron injertados con yemas provenientes de árboles de más de 30 años considerados altamente productivos.

De 2015 a la fecha se ha dado mantenimiento a la plantación de los 4 mil 900 árboles, a la fecha alcanzan los ocho metros de altura aproximadamente. 

El cedro se encuentra en el listado de la norma oficial NOM-059-SEMARNAT-2010, en el estatus de protección y la caoba está en el listado de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres.

 

Xcaret, postulado nuevamente como Mejor Parque Temático y Acuático del Mundo

  • Los más importantes agentes de viajes de Estados Unidos elegirán por votación a lo mejor de la industria turística mundial.

  • Los ganadores serán anunciados en vivo durante la ceremonia de gala de los Travvy Awards en Nueva York.

  • Xcaret ha sido ganador tanto en 2016 como en 2017, en los que ha recibido el distintivo Oro y Plata del ranking internacional.

 

El parque Xcaret, de Cancún y la Riviera Maya, ha sido nominado para ser galardonado en los premios Travvy Awards 2018, presentados anualmente por la empresa TravAlliancemedia, la cual reconoce los más altos estándares de excelencia en la industria turística internacional.

Xcaret ha sido nominado finalista en las categorías de “Mejor Parque Temático del Mundo” y “Mejor Parque Acuático Internacional” y actualmente participa en el proceso de votaciones que determinará a los ganadores.

Los premios, que se entregan de acuerdo con la opinión que dan los más importantes agentes de viajes de Estados Unidos, reconocen los más altos estándares de excelencia en la industria y los logros excepcionales que tienen empresas, productos y agencias de viajes, así como viajes ejecutivos y destinos, para lo cual los participantes son sometidos a un riguroso proceso de selección.

Las votaciones ya pueden realizarse directamente en el sitio web http://vote.travvyawards.com/ El registro cierra el 17 de Noviembre de este año. Los agentes de viajes interesados en votar por el Parque Xcaret podrán ingresar a la dirección web y llenar el formato de registro. Los ganadores serán anunciados en vivo durante la ceremonia de gala de los Travvy Awards en Nueva York, el 24 de enero del 2018.

Xcaret ha sido ganador de los Travvy Awards tanto en 2016 como en 2017, en los que ha recibido el distintivo oro y plata del ranking internacional.

Transparencia en Rendición de Cuentas: Yamili Alvarado

LA OCTAVA REGIDORA DE PUERTO MORELOS PRESENTÓ SU INFORME ANUAL DE LABORES DESTACANDO ACCIONES EN El ÁMBITO DE EDUCACIÓN, SALUD, CULTURA Y DEPORTE.

Yamili Rubi Alvarado Crespo, propietaria de la Octava Regiduría del Ayuntamiento de Puerto Morelos presentó su informe anual de labores destacando que ha cumplido con su declaración de bienes como servidora pública e integrante del cabildo en el undécimo municipio.

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La docente con Maestría y especialidad en Educación Tecnológica, precisó que ha entregado en tiempo y forma los informes de trabajo trimestrales y la constancia de sueldo que percibe como regidora del Ayuntamiento al partido Movimiento Regeneración Nacional (morena). La regidora refiere que su sueldo inicial fue de 40 mil pesos, tal como se muestran en los formatos enviados al partido y en los comprobantes de nómina, y no de 80 mil pesos como se expone en el portal del Ayuntamiento, que el incremento salarial fue a partir del mes de julio, cabe mencionar que las percepciones no son íntegras, puesto que no se considera la deducción de impuestos, además de subrayar que en un año de gestión, en la Octava Regiduría, ha donado el 42.6 por ciento de su salario a gestiones sociales en el municipio. “Este salario ha sido compartido con 2 personas de apoyo a la regiduría a mi cargo e incluidos los gastos de viáticos, alimentación y transporte para las gestiones ciudadanas que se han realizados en conjunto, además de apoyos en efectivo así como apoyos en especie a población en situación vulnerable, acción que consta en recibos. Cabe aclarar que en ningún momento he solicitado la devolución de viáticos y ni un peso en gasolina o vales de gasolina”, abundó. Asimismo, ha contribuido económicamente al proyecto de universidades morena.

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En presencia de militantes y ciudadanos, Alvarado Crespo resaltó como logro importante de su gestión en beneficio de toda la población, la conformación de dos cooperativas y dos asociaciones civiles que cuentan con la fe de la notario público 14, Lic. Enna Rosa Valencia Rosado. Se trata de la asociación civil Mujeres Unidas de Puerto Morelos, cuyo fin es empoderar a la población femenina. Preocupada porque los usufructos de la riqueza natural beneficien al municipio 11, la regidora conformó también la asociación civil Alimentos de la Madre Tierra para Todos, así como dos cooperativas: Unión de Mujeres Productivas de Puerto Morelos y la Cooperativa Productores Agrícolas de Puerto Morelos.

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Yamili Rubí Alvarado Crespo, que preside en Puerto Morelos la Comisión de Espectáculos y Diversiones, ha trabajado con constancia en causas de desarrollo social y económico de este municipio. Además, expuso tareas importantes de su activismo en el Jardín del Arte y destacó que, a través de su gestión, se consolidó un respaldo oficial del Ayuntamiento de Puerto Morelos, también la estructuración y puesta en marcha de los lineamientos para el beneficio de los artesanos del Jardín del Arte en Puerto Morelos, además de un inédito apoyo a los jóvenes artistas de la histórica delegación de Leona Vicario.

En abril pasado, la regidora patrocinó a los asistentes de su municipio que asistieron al Foro “Mujeres y Discapacidad, retos y perspectivas” realizado en Cancún y enfocado a mujeres con discapacidad visual y creado para su integración a la vida laboral y el ejercicio pleno de su salud sexual. Aquí se contó con la colaboración de la fundación Ave de México. Asimismo, siguió apoyando y colaborando con el Jardín del Arte celebrando el Día del Libro y el Derecho de Autor en Leona Vicario con la Jornada Cultural en la Casa de la Cultura de Puerto Morelos. Yamili Alvarado se reunió con la maestra en literatura Angélica Sánchez, quien sumó su esfuerzo a la exposición de libros el 29 de enero, en el evento Primer Kilómetro del Libro como parte del apoyo a la Escuela Secundaria Técnica Número 7 Primero de Junio en Puerto Morelos. “Seguimos abriendo veredas para fomentar la lectura”, acotó. “Como Regidora y maestra he adquirido el compromiso de fomentar la lectura en los alumnos por ello realizamos el segundo Kilómetro del libro, en donde la comunidad ha abrazado y donado libros en beneficio de las escuelas, además de participar en las lecturas compartidas y teatro con títeres”, apuntó.

La regidora a través de la atención personal a denuncias ciudadanas, se ha reunido con el director de Fiscalización, Leonel Salazar Trejo, para hacerle llegar las distintas quejas. “El compromiso es con los habitantes de nuestro municipio”. En mayo, la regidora Alvarado Crespo gestionó la entrega de lentes como donaciones para estudiantes de Puerto Morelos realizados a través del Programa de Salud Visual en Apoyo a Tu Economía. Acudió a la Telesecundaria para la entrega de donativos de dicho programa de salud visual. También se hizo entrega de los libros donados en el Segundo Kilómetro del Libro, evento que, para que tengan más material de apoyo y fomentando así la lectura.

Yamili Alvarado explicó que se realizó una visita de cortesía al jardín de Niños Aquiles Serdán, en donde entregó un donativo de láminas para el comedor de dicho plantel, beneficiando a un promedio de 90 alumnos preescolares de entre 4 y 5 años de edad.

Participó en el inicio de operaciones de los Grupos Especializados de Atención a la Violencia Familiar y Género, acompañando a la promotora de la Alerta de Género en Quintana Roo y presidenta del consejo estatal de mujeres en Quintana Roo, asociación civil, Eva Aguilar López, quien ha hecho un trabajo exhaustivo para prevenir y erradicar la violencia contra las mujeres.

Encabezó una visita de campo junto con vecinos de Villas La Playa y Villas Morelos II, en dondes se trató el tema vialidad de acuerdo al PDU y ecología, apegados al desarrollo urbano.

En la Séptima Sesión Ordinaria menciono: “Dentro de asuntos generales, hice un exhorto para realizar una evaluación a los directores de distintas áreas, esto debido a las quejas ciudadanas que he estado atendiendo previas a esta sesión de cabildo y por último también reconocer el trabajo de otras direcciones como es del Instituto de Capacitación y Calidad que dan formación a directores y personal del ayuntamiento”, por lo que comenta que sus aportaciones en el cabildo han sido enfáticas a la atención de los pobladores portomorelenses con calidad de servicio.

“En tiempo y forma, el 14 de octubre de 2016 se instaló la Comisión de Espectáculos y Diversiones que me honró en presidir”.

Apoyó y gestionó los recursos mobiliarios para la plática sobre picaduras de insectos en mascotas, impartida por el MVZ Ricardo Morales Flores, de la veterinaria “Fauna Silvestre & Mascotas”. Esta plática informativa se dirigió a los ciudadanos del municipio, misma que fue totalmente gratuita. “Tenemos gente preparada experta en Puerto Morelos, desde la Regiduría me he pronunciado para abrirles oportunidades de participación y concientización hacia los demás portomorelenses”. Sostuvo reuniones con Guillermo Morales, director de Protección Civil, donde se trataron varios asuntos entre los que destacan las quejas y consultas ciudadanas, mismas que ha estado atendiendo personalmente, por lo que pidió al Director de Protección Civil, se enfoque más en la orientación y asesoramiento a los locatarios para crear sus programas internos, ya que ellos no están familiarizados con el reglamento de esta dirección. Por este motivo se llevó a cabo un curso de elaboración de programas internos. También se solicitó que se proporcionara el número de atención ciudadana a los locatarios. “Como regidora me interesa que el ciudadano esté bien informado”. Por ello, con el fin de informar a los pequeños negocios sobre la prórroga hasta marzo para el trámite de sus licencias de funcionamiento, aprovechó para explicar el cuadro de los negocios de bajo riesgo y así evitar ser víctimas de extorsiones, por lo que acudió a la delegación de Leona Vicario repartiendo tal información.

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Desde el cabildo, la octava regidora manifiesta que ha analizado las propuestas de reglamento de manera exhaustiva, como fue el reglamento para la creación de comités vecinales en donde propuso y se llevó a cabo, la modificación de los requisitos necesarios para integrar dichos comités “Tenemos que promover la participación de los vecinos, por ello es que la propuesta fina simplificó el trámite burocrático propuesto inicialmente. También me manifesté para que el descuento predial fuera del 20 % y no del 15% como era la propuesta inicial” mencionó.

Continuamente sostuvo reuniones con comerciantes de mediano y bajo riesgo con el fin de atender sus quejas y facilitar sus trámites para así poder obtener la licencia de funcionamiento. En ese sentido expresó: “es prioridad para mí como regidora, apoyar al comercio formal del municipio”.

Alvarado Crespo agradeció a la ciudadanía que acudió al foro de Participación Ciudadana para la elaboración del reglamento de espectáculos y diversiones del municipio de Puerto Morelos. “Las ideas compartidas son importantes para la elaboración de un reglamento que cumplan con las demandas y exigencias de la ciudadanía”, apuntó.